コラーゲンについて

化粧品やサプリメントのコマーシャルでやたらと出てくるコラーゲンというキーワード。ではなぜ、コラーゲンなのか?実は肌(皮膚)を構成する成分(水分を除いた乾燥重量)の約70%はコラーゲンなのです。
コラーゲンは繊維状のたんぱく質で、細胞と細胞の間をつなぐ重要な役目をはたしております。若く見える肌、ハリのある肌はコラーゲンによって保たれているのです。
コラーゲンは、からだの中で皮ふや骨、軟骨、腱、血管などに多く含まれております。体内には体重の約16%(体重60kgの人で約10kg)のタンパク質があり、その約30%がコラーゲン(体重の約5%)ということです。
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